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Suche nach: Schlagwort = Ernährungswirtschaft und Sammlung = UB Paderborn
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    Fleischwissen
    zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten
    Hirschfelder, Gunther (Hrsg.) ; Winterberg, Lars (Hrsg.) ; John, René (Hrsg.) ; Rückert-John, Jana (Hrsg.) ; Schirmer, Corinna (Hrsg.)
    Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, [2024], © 2024
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    Gift in der Nahrung
    zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts
    Stoff, Heiko
    Stuttgart : Steiner, 2015
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    Innovations in sustainability
    fuel and food
    Marcus, Alfred Allen
    Cambridge : Cambridge Univ. Press, 2015