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Titelaufnahme

    Titel
    Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Sabine Bunsmann-Hopf
    VerfasserBunsmann-Hopf, Sabine
    ErschienenWürzburg : Königshausen & Neumann, 2003
    UmfangLXXVII, 192 S.
    Serie
    Würzburger medizinhistorische Forschungen ; 80
    SchlagwörterFrühneuhochdeutsch / Fachsprache / Kochbuch / Geschichte 1490-1591 / Deutsch / Fachsprache / Kochbuch / Geschichte 1691-1715 / Deutsch / Fachsprache / Kochbuch / Geschichte 1490-1715 / Wörterbuch / Franken / Kochbuch / Deutsch / Fachsprache / Geschichte 1490-1715 / Wörterbuch
    ISBN3-8260-2767-1
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