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Titelaufnahme

Titel
Japan und seine Eßkultur : Traditionen und Rezepte einer großen Küche / Hirohirsa Koyama ; Rezepte Hirohisa Koyama ; Text Marianne Comolli ; Übers. Gisela Sturm ; Fotos Jean-Louis Bloch-Lainé
VerfasserKoyama, Hirohisa In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen In Wikipedia suchen nach Hirohisa Koyama
ÜbersetzerSturm, Gisela In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen In Wikipedia suchen nach Gisela Sturm
BeteiligteComolli, Marianne In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen In Wikipedia suchen nach Marianne Comolli ; Bloch-Lainé, Jean-Louis In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen In Wikipedia suchen nach Jean-Louis Bloch-Lainé
ErschienenMünchen : Heyne, 1999
Umfang151 Seiten ; 28 cm : Illustrationen
SerieCollection Rolf Heyne
SchlagwörterJapan In Wikipedia suchen nach Japan / Ess- und Trinksitte In Wikipedia suchen nach Ess- und Trinksitte / Kultur In Wikipedia suchen nach Kultur
ISBN978-3-453-14425-5
ISBN3-453-14425-2
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