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Titel
Inaktivierung gram-negativer Bakterien bei der konvektiven Trocknung
/ Stefan Huber
Verfasser
Huber, Stefan
Erschienen
Düsseldorf
:
VDI-Verl.
,
1997
Ausgabe
Als Ms. gedr.
Umfang
X, 143 S. : graph. Darst.
Serie
Fortschritt-Berichte VDI : Reihe 15, Umwelttechnik ; 188
Schlagwörter
Pseudomonas putida
/
Gram-negative Bakterien
/
Konvektionstrocknung
/
Biologische Aktivität
/
Starterkultur
/
Umwelttechnik
ISBN
3-18-318815-5
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Inaktivierung gram-negativer Bakterien bei der konvektiven Trocknung
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