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Titelaufnahme

    Titel
    Controlling im Gastgewerbe : Brennpunkte - Praxisbeispiele / [Autor: Wolfgang Swillims]
    VerfasserSwillims, Wolfgang
    ErschienenHaan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 1997
    Ausgabe
    1. Aufl., 1. Dr.
    Umfang272 S.
    Serie
    Europa-Fachbuchreihe für wirtschaftliche Bildung
    SchlagwörterControlling / Gastgewerbe / Fachgehilfe im Gastgewerbe / Berufsschule / Aufgabensammlung
    ISBN3-8085-6281-1
    Links
    Nachweis
     hbz-Verbundkatalog
    Archiv METS (OAI-PMH)
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    Inhalt
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