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Titelaufnahme

    Titel
    Bewegungsvorgänge in zylindrokonischen Tanks während Gärung und Reifung / Christoph Schuch
    VerfasserSchuch, Christoph
    ErschienenDüsseldorf : VDI-Verl., 1996
    Ausgabe
    Als Ms. gedr.
    UmfangVIII, 113 S. : Ill., graph. Darst.
    HochschulschriftZugl.: München, Techn. Univ., Diss.
    Serie
    Fortschritt-Berichte VDI : Reihe 17, Biotechnik ; 146
    SchlagwörterBierherstellung / Tank / Gärung / Prozessmesstechnik / Bierherstellung / Tank / Gärung / Probenahme / Prozessüberwachung
    Links
    Nachweis
     hbz-Verbundkatalog
    Archiv METS (OAI-PMH)
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    Inhalt
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