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Titelaufnahme
Titel
Gentechnik und die Nahrungsmittelindustrie / Maria Behrens ... (Hrsg.)
Herausgeber
Behrens, Maria
Erschienen
Opladen : Westdt. Verl.,
1995
Umfang
318 S. : graph. Darst.
Serie
Sozialverträgliche Technikgestaltung ; 33
Schlagwörter
Lebensmitteltechnologie
/
Gentechnologie
/
Aufsatzsammlung
ISBN
3-531-12852-3
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